Все

САМЫЙ КОРОТКИЙ МЕСЯЦ МАЙ КАЛЕНДАРЬ СЕВООБОРОТ КТО КОМУ КАКОЙ СОСЕД ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О КАПУСТЕ ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ЗЕЛЕНИ ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О... (1) ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О... (2) КРАСАВЕЦ-ГЛАДИОЛУС КОРОЛЬ САДОВЫХ ЦВЕТОВ

КАБАЧОК ФАСОЛЬКА ГОРОШЕК ОГУРЧИК ПОМИДОРЧИК

Кабачок - это кустовая форма твердокорой тыквы. У него прямостоячие, слабо ветвящиеся стебли и мощная корневая система, которая уходит в почву на довольно большую глубину и простирается далеко в стороны (вот почему лунки для высадки рассады разметают на расстоянии 70 см друг от друга). Плоды кабачков - тыквины - гладкие, блестящие, белой или светло-зеленой и зеленой окраски. Кабачок более холодостойкое растение по сравнению с другими бахчевыми культурами, в группу которых он входит. Оптимальная температура для роста и развития - 20-25°С. Но хорошо растет и развивается и при умеренной температуре (15-20°С). Длительное понижение температуры до 10°С и ниже останавливает рост растений и резко снижает урожайность. Кабачок абсолютно не переносит заморозков. Всходы гибнут при заморозках -0,5-0,8°С. Повышенная влажность почвы требуется в период интенсивного роста (конец июня - июль). Плоды кабачка - отличный продукт диетического и лечебного питания. В них много пектиновых веществ, способствующих усвоению пищи и выведению из организма солей натрия. Употребление кабачков предупреждает ожирение и накопление в организме излишков холестерина.

Фасоль просто необходима на огороде, не только как ценный пищевой продукт, но и как растение, удобряющее почву азотом. Фасоль по форме подразделяется на вьющуюся и кустовую, а по строению плода - на лущильную, выращиваемую для получения семян, и сахарную (спаржевую), дающую зеленые бобы, закончившие рост, но еще с недоразвитыми семенами. Сахарная фасоль не получила у нас распространения, но любителям крайне желательно иметь несколько кустов - она считается деликатесом и очень полезным продуктом. Фасоль сеют рядами через 40 см, а в ряду - через 10-15 см. Поливают растение только после появления первой завязи, более ранние поливы могут вызвать ее осыпание. Фасоль на лопатку собирают через 7-10 дней после образования первой завязи. Сбор лопаток производите каждые 5-6 дней. Очень интересна вьющаяся многоцветковая фасоль. У нее красивые красные и белые цветы, длинные вьющиеся стебли. Она переносит некоторое затенение. Размещая ее возле стен, беседок, террас, можно сделать красивые декоративные композиции, а к осени получить крупные съедобные семена. Семена этой теплолюбивой культуры прорастают при температуре 8-12^°С. Но оптимальной для роста и развития считается температура 20-25^°С. Фасоль хорошо удается на почвах всех типов, но нежелательно размещать ее на тяжелых глинистых переувлажненных участках. На приусадебном участке ее лучше размещать после картофеля, корнеплодов, томатов, огурцов. На прежнее место возвращать фасоль следует не ранее чем через четыре года.

Есть две разновидности гороха - сахарный, который выращивается для получения молодых бобов, и лущильный, продукцией которого является зеленый горошек или зерно в полной зрелости. Высевать семена нужно как можно раньше, так как это дает ранний урожай и позволяет растениям уйти от поражения вредителями. При чистом посеве расстояние между рядами в ленте 20-30 см , в рядах - 10-12 см, а между лентами - 50 см. Глубина заделки семян 5-6 см, их расход 250-300 г на м². Уход включает прополки, 2-3 рыхления, подкормки и поливы. Желательно для гороха делать подпоры или выращивать его на шпалере. Лопатку и бобы на зеленый горошек начинают собирать через 8-10 дней после цветения. В этот период в них содержится наибольшее количество сахара. Перезревшие бобы также нужно собирать, не оставляя на растениях, так как они задерживают образование новых. Период плодоношения гороха 20-30 дней. Для осеннего потребления можно высевать ранние сахарные сорта в поздние сроки, но не позже середины - конца июля. Горох также удобряет почву азотом.

Огурец предъявляет высокие требования к почве, ведь растение за короткий срок формирует высокий урожай, имея поверхностную корневую систему. Наиболее пригодны супесчаные почвы, богатые органическими веществами. Весной вносят свежий навоз (8-15 кг на 1 м²), минеральные удобрения – частично при весенней обработке почвы перед посевом или посадкой, а затем в виде подкормок (раз в 7-10 дней). Лучшим предшественником для огурца является капуста, лук, томат и корнеплоды. И учтите, что огурец плохо растет на переувлажненных участках, там, где долго не просыхает почва. Для получения более раннего урожая следует высаживать рассаду огурца. Конечно, когда минует угроза заморозков. Растения, выращенные из рассады, дают урожай на несколько дней раньше. Однако при посеве семян на грядку растения имеют более развитую корневую систему и более устойчивы к перепадам температуры и болезням. Оптимальная температура для роста огурца – 20-28⁰С днем и 15-18⁰С ночью. Растения погибают при -5⁰С. Огурцы поливают только теплой водой, ведь в жаркие дни нижняя часть стебля растения сильно нагревается, и попадание холодной воды на стебель приводит к появлению на нем микротрещин, в которые проникают возбудители болезней. Повреждаются при этом и сосуды, по которым от корней поступают влага и соли, а к корням – продукты фотосинтеза. Растение прекращает рост, у него вянут листья, опадают завязи. Что же до горечи огурцов, то причин здесь несколько. Чаще всего горчат те, которые росли долго и в неблагоприятных условиях: мало влаги в почве, очень жаркая погода, длительное похолодание, недостаточно рыхлая почва. Горечь плодам придает вещество кукурбитацин, который накапливается постепенно в сортах с темно-зеленой окраской ближе к основанию плода, непосредственно под кожицей.

Томат - теплолюбивое, устойчивое к засухам растение, хорошо удается на суглинистых и супесчаных почвах. Рассаду томата высаживают в грунт, когда минует угроза весенних заморозков. Для раннего томата междурядья делают 50-60 см, а расстояние между растениями в рядах - 30-35 см; для среднепоздних расстояния между рядами и в рядах увеличивают на 10-15 см. Рассаду высокорослых сортов высаживают по схеме 60х60 см. После посадки растения обильно поливают и почву вокруг них засыпают перегноем или сухой землей. В лунки рассаду следует высаживать на 2-3 см глубже, чем она росла до высадки в грунт. Дальнейший уход состоит из рыхления почвы, прополки сорняков, подкормок и поливов. Помидоры поливают редко, но большими дозами, чтобы не создавать повышенной влажности воздуха, которая способствует развитию фитофтороза - основного врага этой культуры. Для борьбы с ним растения опрыскивают 0,4-0,5%-ным раствором медного купороса, предварительно собрав все плоды, в том числе и недозревшие. Чтобы усилить образование плодов и ускорить их созревание, на ранних сортах томата стоит удалять пасынки - молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев.

ГЛАВНАЯ \| ЛЮБЯЩИЕ СЕРДЦА \| ПРОГУЛКИ ПО КОРОЛЕВСТВУ \| БАЛ - ВСЕГДА ПРАЗДНИК СОВЕТЫ ЗОЛУШКИ \| ЧТО ТВОРИТСЯ В КОРОЛЕВСТВЕ? \| ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ ЗОЛУШКИ И ПРИНЦА