САМЫЙ КОРОТКИЙ МЕСЯЦ МАЙ КАЛЕНДАРЬ СЕВООБОРОТ КТО КОМУ КАКОЙ СОСЕД
ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О КАПУСТЕ ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ЗЕЛЕНИ ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О... (1)
  ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О... (2) КРАСАВЕЦ-ГЛАДИОЛУС КОРОЛЬ САДОВЫХ ЦВЕТОВ
Цветная капуста
Цветная капуста - однолетнее растение. В пищу используют головки - скученные цветоносные побеги.
Первый срок высаживания рассады - средина марта. В дальнейшем выращивают в открытом грунте - высаживают в возрасте 40-45 дней. Можно выращивать и безрассадным способом. Оптимальная температура для формирования урожая 16-18ºС. При температуре выше 25ºС и низкой влажности воздуха формируются мелкие рассыпчатые соцветия. Чтобы головки были высококачественными, необходимо предохранять их от прямых солнечных лучей, дождевой и поливной воды. Поэтому когда головка достигает размером 5-10 см,над ней подвязывают два-три ближних листа.
 
  Брюссельская капуста
Брюссельскую капусту выращивают для получения небольших кочанчиков величиной от грецкого ореха до куриного яйца, которые расположены в пазухах листьев.
Рассаду высаживают в 50-60 дневном возрасте. Схема - 70х60 см. Для ускорения созревания кочанчиков за 20-30 дней до конца вегетации верхушки растений прищипывают.
Брюссельская капуста очень холодостойкая, убирать ее можно до декабря. Для зимнего потребления растения вырывают с корнем, обрезают боковые листья и прикапывают в погребе. В условиях квартиры кочанчики кладут в полиэтиленовые пакеты, плотно завязывают и хранят в холодильнике до 3-4 месяцев. Таким образом, свежие кочанчики можно иметь ко столу даже в марте.
Савойская капуста
Имеет более зеленую окраску и гофрированую поверхность по сравнению с белокочанной поздних сроков выращивания. Содержит больше питательных веществ и витаминов. Засухо- и морозоустойчива. Не пригодна для квашения.
 
  Краснокачанная капуста
Отличается от белокочанной только цветом. Лучше хранится зимой. Как правило, кочан меньших размеров. Как и белокочанная, бывает ранняя, средняя и поздняя.

Брокколи
Броколли - разновидность цветной капусты, но хуже удается в условиях летней жары. Для получения ранней продукции выращивают из 35-40- дневной рассады. Нельзя допускать вытягивания и перерастания сеянцев, так как у таких растений получаются мелкие головки.

Чтобы иметь конвейер броколли, рассаду выращивайте с промежутками 15-20 дней. От высадки рассады до получения товарной головки проходит 35-50 дней. Растения размещают с междурядьями 50-60 см, а в ряду - 25-40 см. Нельзя посадки загущать, так как при этом не образуются головки.
 
  Кольраби
Кольраби - разновидность капусты, у которой образуется стеблеплод. По вкусу стеблеплод напоминает кочерыжку, но только нежнее и слаще. Растение очень требовательно к влаге, так как стеблеплод при засухе быстро деревенеет и становится мало пригодным в пищу. Кольраби холодостойкая и скороспелая культура, поэтому, выращивая через рассаду, можно получить очень ранний урожай.
     

ГЛАВНАЯ | ЛЮБЯЩИЕ СЕРДЦА | ПРОГУЛКИ ПО КОРОЛЕВСТВУ | БАЛ - ВСЕГДА ПРАЗДНИК

СОВЕТЫ ЗОЛУШКИ | ЧТО ТВОРИТСЯ В КОРОЛЕВСТВЕ? | ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ ЗОЛУШКИ И ПРИНЦА

Hosted by uCoz